онлайн журнал будущих и настоящих мам !

Каркаде

Способ приготовления каркаде: 2 чайные ложки на один стакан воды прокипятить в течение 3 - 5 минут. При этом вода окрашивается в ярко-красный цвет и приобретает характерный утонченный сладковато-кисловатый вкус. В напиток рекомендуется добавлять сахар. Более того, размякшие в воде лепестки гибискуса также не теряют своего оригинального кисло-сладкого вкуса, и поэтому их можно употреблять в пищу как прекрасную витаминную добавку, которая благодаря высокому содержанию витамина С защищает организм от вирусных инфекций.  

Глинтвейн "Ночь перед Рождеством" 

Ингредиенты для рецепта:
- кагор – 1.5 л 
- ликер Старый Арбат – 250 мл 
- лимон – 2 шт. 
- корица и гвоздика – по вкусу 

читать далее >>> 

Очень популярный коктейль. Освежающий с приятным ароматом.

 3 ч.л. коричневого (тростникового) сахара,

1 лайм, пучок мяты,

150-200 мл Sprit или минеральной воды,

лед.

Если хотите алкогольный мохито, то ещё 50 мл рома.

Горячий шоколад

Сегодня дождь за окном, а что может быть лучшего в такие минуты, как не чашечка горячего шоколада. Делается довольно просто!

Ингредиенты:

- две плитки шоколада, горького или молочного (200 г)
- литр молока;
- 2-3 не полные ст.л. картофельного крахмала;

 Алкогольный коктейль на Новый год

Я надеюсь сюда можно добавлять не только безалкогольные напитки, мне например нравиться Мартини санрайз.

При этом все ингридиенты доступны:  мартини, свежевыжатый апельсиновый сок, или обычный сок с кусочками апельсина.

Вкусно нереально, можно добавить немного апельсинового сиропа, если есть.

И все это можно украсить.

 Три способа приготовления кефира в домашних условиях

Первый способ

Возьмите свежее цельное молоко, вскипятите и охладите его до 50 °С, Затем слейте охлажденное молоко в чистую стеклянную банку, предварительно несколько раз ошпаренную крутым кипятком. Добавьте в посуду с молоком одну таблетку закваски, накройте молоко чистой белой бумагой и поставьте в теплое место (можно на солнце). Через два часа молоко хорошо перемешайте деревянной ложкой с длинной ручкой и оставьте в теплом месте до образования сгустков. Для этого потребуется от 12 до 20 часов. Затем готовый кефир охладите до 8 – 10 °С и храните при этой температуре.

Лимонный напиток

 Самый наверно простой и доступный напиток, который готовиться в любое время года 

 Почистить лимон , порезать его на дольки и залить 2 литрами горячей - кипяченой воды ( можно сразу в кувшин).

 Дальше добавляю по вкусу сахарный песок и перемешиваю. 

 Напиток готов. Охладить и можно подавать.

 Есть разные способы приготовления, один из них: лимон не чистить, залить с кожурой, но при этом напиток будет не много горчить, но это на любителя.

С уважением, Татьяна.