онлайн журнал будущих и настоящих мам !

Лапша с сосисками, помидорами и зеленым чили перцем. 

Хочу поделиться прикольным рецептиком - лапша с сосисками! Мои мужики страх как любят всякие макароны с сосисками/сардельками, по этому и готовлю им вкусное блюдо по этому рецепту. Надеюсь и Вам понравится

Курица с рисом в духовке

Вот такое аппетитное блюдо с  румяной, запеченной курицей приготовить совсем просто… К тому же, она готовится вместе с гарниром – просто и ооочень вкусно!

Мясо с черносливом

 Очень простой, но эффектный рецепт приготовления мяса. Я думаю, что говядина тут идеально подходит, хотя эксперименты допустимы.

 Мясо получается мягким, с вкусным сладко-черносливовым ароматом.

Каша манная 

Сегодня решила вспомнить детство и побаловать себя кашей, манной. Получилось очень вкусно, м-м-м!!!

Делюсь с Вами секретом этой каши на молоке и без комочков.

Ингридиенты:

 - 1 стакан молока + 1 стакан воды,

 - 8 с горкой ч.л манки или 4 столовые без горки. 

 ( т.е из расчета на стакан жидкости 4ч.л с горкой или 2 стол.ложки манки) 

 - Сахар, соль по вкусу. 

Рецепты для кормящих мам
Сегодня рецепт для кормящих мам состоит из вкусного, но при этом сбалансированного и диетического продукта, как рис.

Рис с овощами
Рис с овощами отлично сочетается с рыбой, мясом и белым мясом птицы. Простой рецепт низкокалорийного гарнира не оставит вас равнодушными. Это вкусное и в то же время сытное блюдо. 

Вареники постные

Давно мечтала  сделать вареники... Но одно дело - мечтать, а совсем другое - воплощать эти самые мечты :)
Время на "сбычу мечт" почему-то пришлось на дни Великого Поста.. Поэтому мечты я свои сбыла в постном варианте, изменив и тесто и начинку...

И название - вареники :)

Каша — блюдо из разваренных в воде (или в молоке) зёрен или крупы злаков, иногда с такими добавками как соль, сахар, приправы, молоко, фрукты и сухофрукты, варенье. Каша отличается от гарнира из сваренной крупы (зёрен или злаков) более жидкой консистенцией.

Очень распространена в русской кухне. Традиционная пища на завтрак. Традиционно кашу готовят в глиняных или чугунных горшках в русской печи, сейчас также в кастрюлях на плитах или в специальной посуде в СВЧ-печах.

Рис любят многие, у многих имеются свои хитрости приготовления и свой любимый рецепт. А кто-то, может быть, только хочет научиться готовить это блюдо. Как варить вкусный рис, сколько варить рис? 

Итак, хитрости варки риса.

 Слаще буженины кекса нет. Во всяком случае, в этом уверены мои домашние. Поэтому за буженину готовы продать пять, нет, семь родин. А ведь сплошь все приличные люди, можно сказать. А сама я готова продать 12 родин. Мне можно. Итак, запекаем буженину. 

Нам для этого нужны:

  - свинина - 1 кг
 - чеснок - 1 головка
 - соевый соус - 100 г
 - соль, перец по вкусу
 - горчица в зернах дижонская - 0,5 баночки

читать далее >>> 

Спагетти с помидорами

читать далее >>> 

Делаем тесто, как для пельменей.Надеюсь все умеют?

Фарш, я делала из курицы, в него добавляла морковь , лук и перец болгарский свежий, все это вместе прокручивала через мясорубку. Специи соль там все по вкусу.

читать далее >>> 

Котлеты "пожарские" с картофелем 

Для фарша:

- 1 курица средних размеров;
- 5-6 кусков пшеничного хлеба;
- 0,5 стакана сливок;
- 5 яиц;
- 100 г сливочного масла;
- 1 стакан тертых белых сухариков;
- соль;
- черный молотый перец;

читать далее >>>